เมนูไข่แสนอร่อย

สวัสดีค่ะ วันนี้ FoodSpace ก็มีเมนูแสนอร่อยมาฝากทุกคนกับ “เมนูไข่แสนอร่อย” เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ทำง่าย สะดวกและรวดเร็ว และเราคิดว่าไข่ไก่น่าจะมีหลาย ๆ คนที่ชอบกินอย่างแน่นอน ไข่ไก่ไม่ว่าจะเป็นไข่ขาวหรือไข่แดงมีสารอาหารครบถ้วนและมีราคาถูก นอกจากนี้ไข่ไก่ยังให้สารอาหารประเภทโปรตีนสูงอีกด้วย

ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่

เมนูไข่มีประโยชน์อย่างไร

1. ไข่มีโปรตีนและกรดอะมิโน

โปรตีนถือเป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย เพราะนอกจากจะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของอวัยวะในร่างกาย แถมช่วยเพิ่มมวลของกล้ามเนื้อได้อีกด้วย ดังนั้นไข่จึงเหมาะกับคนที่ออกกำลังกาย โดยไข่หนึ่งใบมีโปรตีนถึง 6 กรัม และมีกรดอะมิโนซึ่งเป็นตัวช่วยให้ร่างกายของเราสามารถนำโปรตีนมาใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

2. มีโอเมก้า 3

ไข่มีกรดโอมก้า 3 ซึ่งเป็นกรดไขมันที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้จะต้องรับประทานเข้าไปเท่านั้น

3. มีสารต้านอนุมูลอิสระ

ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ชะลอวัย ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ลดระดับคอเรสเตอรอลภายในร่างกาย ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง

4. มีลูทีน

ลูทีนช่วยในการปกป้องเรตินาและจอประสาทตาให้สมบูรณ์แข็งแรง ซึ่งการรับประทานไข่ขะช่วยเพิ่มสารลูทีนให้กับดวงตา นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อม

5. มีแคลเซียม

ไข่ประกอบไปด้วยแคลเซียม ซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง อีกทั้งยังช่วยบำรุงข้อต่อและกระดูก รวมทั้งลดความเสี่ยงของการอักเสบในข้อต่อต่าง ๆ อีกด้วย

6. มีธาตุเหล็ก

ช่วยให้ร่างกายมีความกระปรี้กระเปร่าและลดภาวะอ่อนเพลียของร่างกาย ช่วยเสริมภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย ช่วยให้ผิวพรรณสุขภาพดี ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง

7. มีวิตามินดี

ช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูได้ดี ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แก่ร่างกายของเราและบำรุงระบบหลอดเลือด รวมทั้งยังช่วยบำรุงสมองอีกด้วย

ควรรับประทานไข่วันละกี่ฟอง

เด็กที่มีอายุ 6 เดือน ยังไม่ควรรับประทานไข่ทั้งฟอง แต่สามารถนำไข่แดงและไข่ขาวมาบดกับอาหารอื่น ๆ ได้ ส่วนเด็กที่มีอายุอายุ 7 เดือน ถึงวัยรุ่นที่มีอายุ 18 ปี สามารถรับประทานไข่ได้วันละ 1 ฟอง วัยทำงานสามารถรับประทานไข่วันละ 1 ฟอง หรือสามารถรับประทานได้ 3 ถึง 4 ฟองต่อสัปดาห์ ส่วนวัยผู้ใหญ่ที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคไขมันในเลือดสูง โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง ควรรับประทานไข่ 1 ฟองต่อสัปดาห์ หรือรับประทานตามที่แพทย์ให้คำแนะนำ ส่วนผู้สูงอายุ สามารถรับประทานได้ไข่วันละ 1 ฟอง แต่ถ้าหากมีโรคประจำตัว ควรรับประทานไข่ 3 ฟองต่อสัปดาห์หรือรับประทานตามที่คำแนะนำของแพทย์