ขนมมงคลของไทย จัดว่าเมนูขนมหวานที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลหรืองานสำคัญต่าง ๆ โดยขนมส่วนใหญ่ที่นิยมนำมาใช้ในงานมงคลก็จะต้องมีชื่อที่เป็นมงคล แถมความหมายยังมีการตีความไว้ในทิศทางที่ดีทั้งหมด ด้วยความเชื่อที่ว่าขนม เหล่านี้จะสร้างความเป็นสิริมงคลให้กับเจ้าของงาน รวมถึงแขกที่มาร่วมงานบุญนั้น ๆ ด้วยเช่นกัน หากนำมามอบเป็นของขวัญให้กัน ก็เปรียบเสมือนสัญลักษณ์แทนคำอวยพรและความหวังดีที่มีต่อกันด้วย วันนี้ FoodSpace ได้รวมลิสต์เมนูขนมไทยมงคลที่ใช้ในเทศกาลมาฝาก ให้เลือกหยิบไปใช้กันได้ตามความชอบ ซึ่งจะมีเมนูอะไรบ้างนั้น ไปติดตามกันได้เลย
รวมลิสต์เมนูขนมมงคลไทย พร้อมความหมายที่ดี เลือกเป็นของขวัญสุดน่ารักให้เหมาะสมกับเทศกาล
หากพูดถึงเมนูขนมมงคลของไทยที่พบเห็นกันได้บ่อยครั้งในงานเทศกาลและงานสำคัญ ภาพที่คุ้นเคยก็จะเป็นพานขนมไทยมงคล 9 ชนิด ที่ถูกจัดวางมาเป็นอย่างดี แต่หลายคนคงไม่เคยทราบมาก่อนว่าในความจริงแล้ว ขนมไทยมงคลไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่เหล่าขนมทองทั้ง 9 เท่านั้น แต่ยังมีขนมหวานประเภทอื่นอีกด้วย จะมีเมนูไหนน่าสนใจบ้าง ตามไปดูพร้อมกันได้เลย
- ฝอยทอง ขนมโบราณที่มีหมายถึงความรักอันยั่งยืนและชีวิตที่ยืนยาว
- ทองหยิบ สัญลักษณ์แห่งความมั่งคั่งร่ำรวย หยิบจับอะไรก็จะเป็นเงินเป็นทอง
- ทองหยอด หากนำมามอบให้กันจะเปรียบเสมือนการอวยพรให้อีกฝ่ายร่ำรวย มีเงินทองไหลมาเทมาไม่หยุด
- ทองเอก ที่หมายถึงความเป็นหนึ่งหรือการประสบความสำเร็จนั่นเอง
- เม็ดขนุน ไม่ได้มาจากการนำเมล็ดของขนุนมาทำแต่อย่างใด แต่ชื่อเรียกเกิดจากคำพ้องเสียงของคำว่า “หนุน” นั้นหมายความว่า จะมีคนคอยช่วยซัพพอร์ต เกื้อหนุน ค้ำจุนในด้านของหน้าที่การงาน
- ทองเอกกระจังหรือจ่ามงกุฎ มีความหมายคล้ายกับชื่อ เป็นการอวยพรให้ผู้รับมีความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน
- ขนมถ้วยฟู มักใช้เป็นตัวแทนของความเฟื่องฟู
- ขนมชั้น ใช้สำหรับการอวยพรให้ผู้รับประสบความสำเร็จ
- เสน่ห์จันทร์ ขนมที่สื่อถึงความเป็นที่รัก ส่งเสริมให้มีคนเอ็นดู
- ทองพลุ ชื่อเสียงโด่งดังเปรียบเสมือนกับเสียงพลุ
- ทองม้วน หมายถึงการเก็บเงินไว้ให้อยู่
- ข้าวเหนียวน้ำกะทิ ขอให้ผู้รับรักกันเหนียวแน่นเหมือนเม็ดข้าวเหนียว และรักกันหอมหวานเหมือนน้ำกะทิ
- ลอดช่อง เปรียบเสมือนกับการฝ่าฟันอุปสรรคต่าง ๆ ไปได้ด้วยดี
แนะนำเมนูขนมมงคลของจีน ตำนานความอร่อยกับวัฒนธรรมที่อยู่คู่บ้านคู่เมืองไทยมาอย่างยาวนาน
นอกจากขนมของไทยแล้ว เมืองที่เนืองแน่นไปด้วยประชากรชาวไทยเชื้อสายจีนอย่างเรา ก็ไม่พลาดที่มีเมนูขนมจีนเสริมสิริมงคลในช่วงเทศกาลตามวัฒนธรรมจีน ไม่ว่าจะเป็น บัวลอยน้ำขิง, ขนมเข่ง, ขนมไหว้พระจันทร์, ซาลาเปา, ขนมสาลี่, ปุยฝ้าย, ขนมเทียน, ขนมจันอับหรือจันอับ รวมถึงอั่งท้อก้วย ซึ่งเรารู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีอยู่แล้ว
