เมนูคริสต์มาส เสิร์ฟความอร่อย อบอุ่นหัวใจในช่วงเทศกาลแสนพิเศษของคนทั่วโลก

เมนูคริสต์มาส เป็นอีกหนึ่งส่วนสำคัญในเทศกาลสุดพิเศษที่พอเข้าใกล้ช่วงปลายปี หลายคนก็เริ่มวางแผนจัดงานรวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองวันสำคัญที่มีความเกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมของชาวศาสนาคริสต์ทั่วโลก ทั้งยังเป็นเทศกาลสุดโปรดของใครหลายคน ถึงแม้ว่าบางคนจะได้ไม่นับถือศาสนาคริสต์ แต่ก็พร้อมที่จะร่วมเฉลิมฉลองไปกับวันช่วงเวลาแห่งความอบอุ่นนี้ไปด้วยกันทุกปี กินเวลายาวนานตั้งแต่เดือนธันวาคมยาวไปถึงเริ่มต้นปีใหม่ในเดือนมกราคมเลยทีเดียว 

บรรยากาศรอบตัวจึงเต็มไปด้วยสีสันของการจัดตกแต่ง ทั้งไฟประดับและของน่ารัก ๆ ดูแล้วสบายตา สบายใจ และอีกหนึ่งกิจกรรมยอดฮิตที่ขาดไม่ได้ก็ต้องเป็น การร่วมวงสังสรรค์พร้อมมื้ออาหารแสนอร่อย แต่ก่อนจะไปดูไอเดียเมนูอาหารที่นิยมทานกันในวันคริสต์มาส ตาม Foodspace ไปดูที่มาที่ไปของงานใหญ่ขวัญใจคนทั่วโลกนี้กันก่อน

เปิดที่มาก่อนเป็นวันสำคัญจัดหนัก จัดเต็มไปด้วยเมนูคริสต์มาส จุดเริ่มต้นที่ใครหลายคนยังไม่เคยได้รู้

แน่นอนว่าก่อนจะมีเมนูคริสต์มาสเกิดขึ้นในงานเฉลิมฉลอง ก็ต้องมีจุดเริ่มต้นของเทศกาลนี้ก่อน โดยวันคริสต์มาสมีที่มาอย่างยาวนานหลายพันปีก่อนคริสตกาล เพียงแต่ยังไม่ได้ใช้ชื่อเรียกว่าเป็นวันคริสต์มาสอย่างเช่นในปัจจุบัน ในยุคนั้นจะเรียกกันว่า “เทศกาลแห่งแสง” เพราะยังไม่มีการถือกำเนิดขึ้นของพระเยซู และยังไม่มีการก่อตั้งศาสนาคริสต์ขึ้นมาด้วย จึงเป็นงานที่จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองแสงสว่างในวันที่มีช่วงกลางคืนยาวนานกว่ากลางวัน 

จนเมื่อเวลาผ่านไปหลังมีการเกิดของพระเยซู ก็มีการกำหนดให้วันคริสต์มาสเป็นวันที่ 25 ธันวาคมของทุกปี เพื่อบูชาพระเจ้าของชาวคริสต์นั่นเอง ดังนั้นวันคริสต์มาสของชาวคริสต์จึงไม่ได้เป็นเพียงการจัดงานเพื่อเฉลิมฉลองรอรับของขวัญจากคุณลุงซานต้าเท่านั้น แต่ยังมีกิจกรรมน่าสนใจเพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่ดีต่อเพื่อนมนุษย์บนโลกนี้อีกด้วย ส่วนใหญ่ก็จะเป็นการแลกของขวัญ การอวยพรสิ่งดี ๆ ให้กันและกัน ไปจนถึงการเข้าโบสถ์ และร่วมรับประทานอาหารมื้อใหญ่ไปกับคนพิเศษ

มัดรวมไอเดียเมนูคริสต์มาส งานปาร์ตี้สิ้นปีนี้ เช็คลิสต์เมนูสุดโปรดไว้ให้ดี เตรียมไว้ก่อนได้เปรียบ

เทศกาลคริสต์มาสของชาวยุโรปนั้นจะตรงกับฤดูหนาวที่เต็มไปด้วยหิมะขาวโพลน ก่อนเข้าช่วงหน้าหนาวจะมีการเก็บเกี่ยวผลผลิต และการล่าสัตว์เพื่อเตรียมไว้สำหรับงานเฉลิมฉลองปลายปี เมนูคริสต์มาสจึงไม่ขาดไปซึ่งความอุดมสมบูรณ์ และไม่น่าแปลกใจที่บนโต๊ะอาหารจะเต็มไปด้วยเมนูหลากหลาย เพื่อให้ทุกคนอิ่มความสุขไปพร้อมกับอิ่มท้องด้วย ซึ่งเมนูยอดฮิตที่เราเห็นกันอยู่บ่อย ๆ ก็จะเป็น ไก่งวงอบโรสแมรี่, แฮมอบมัสตาร์ดน้ำผึ้ง, มันฝรั่งอบ, Cheese Platter, ซุปหัวหอม, คุกกี้แยม, Mince pie, ไวน์ร้อน, โกโก้ร้อน มาร์ชเมลโล และอื่น ๆ อีกเพียบแล้วแต่ความชอบ

ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่ : Foodspace.life