ไม่ว่าจะเป็นสายสุขภาพหรือสายเวตต่างก็รู้ดีว่า การจะมีกล้ามเนื้อที่สมบูรณ์แข็งแรงได้อย่างรวดเร็วนั้น อาศัยเพียงการออกกำลังกายอย่างเดียวก็คงจะไม่เพียงพอ จำเป็นจะต้องได้รับการใส่ใจเรื่องอาหารเป็นอย่างดี อาหารเพิ่มกล้ามเนื้อ เป็นหนึ่งในทางเลือกการรับประทานอาหารที่จะช่วยควบคุม และทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากโภชนาการที่เพียงพอต่อการสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
แม้ในปัจจุบันจะมีการคิดค้นวิจัย และผลิตอาหารเสริมต่าง ๆ ออกมาจำหน่ายมากมาย เพื่อเป็นตัวช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ แต่ในความจริงแล้วหากเลือกทานอาหารเพื่อให้ได้รับสารอาหารตามจุดประสงค์ ก็ไม่ใช่เรื่องยาก วันนี้ Foodspace จึงได้รวบรวมเอาข้อมูลที่มีความน่าสนใจและเกี่ยวข้องกับอาหารและกล้ามเนื้อโดยเฉพาะมาฝากกัน อย่างรอช้า ไปติดตามพร้อมกันได้เลย
ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่
เลือกทานอาหารเพิ่มกล้ามเนื้อ ดีต่อร่างกายและกล้ามเนื้ออย่างไร? มัดรวมทุกข้อสงสัย วันนี้มีคำตอบ
หลายคนเกิดคำถามสงสัยว่า อาหารเพิ่มกล้ามเนื้อมีความสำคัญอย่างไร ต้องบอกเลยว่าอาหารที่มีส่วนช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อนั้น เป็นอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มมวลร่างกายให้อยู่ในระดับที่มีความเหมาะสม ควบคู่ไปกับการมีกล้ามเนื้อที่แข็งแรง อย่างที่เราได้เกริ่นไปแล้วว่าการออกกำลังกายเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอและกินเวลายาวนานกว่าจะได้ผลดี เพราะร่างกายต้องการสารอาหารเพื่อนำไปสร้างเนื้อแล้วค่อยเปลี่ยนไปเป็นกล้าม
ดังนั้นควรเริ่มต้นจากการศึกษาถึงเรื่องของอาหารการกินที่จะช่วยส่งเสริมประสิทธิภาพของการพัฒนากล้ามเนื้อ โดยเลือกรับประทานอาหารที่อัดแน่นไปด้วยประโยชน์ในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซึ่งแน่นอนว่ามีให้เลือกทานได้หลากหลาย ออกแบบได้ตามสไตล์ที่ชื่นชอบ นอกจากนี้ก็ควรทำความเข้าใจประเภทของกล้ามเนื้อภายในร่างกายส่วนที่ต้องการเพิ่มมวลกล้าม เพื่อให้ได้ผลดีที่สุดในเวลาอันรวดเร็วนั่นเอง
กล้ามเนื้อภายในร่างกายมนุษย์มีมากกว่า 600 มัด ประกอบไปด้วยเส้นใย เส้นเอ็น และแบ่งเป็นกล้ามเนื้อมัดเล็กออกไปตามอวัยวะส่วนต่าง ๆ มีหน้าที่สำคัญในการช่วยให้ร่างกายสามารถเคลื่อนไหวได้อย่างคล่องแคล่วกับคุณสมบัติแสนยืดหยุ่นในทุกอิริยาบถ ไม่ว่าจะเป็นการเดิน นั่ง นอน กระโดด หรือการกระทำใด ๆ ก็ตาม ต่างก็ต้องอาศัยการทำงานของระบบกล้ามเนื้อทั้งสิ้น โดยการทำงานดังกล่าวจะผ่านการควบคุมและสั่งการการหดและยืดตัว ส่งตรงมาจากเซลล์ประสาท
เพื่อให้ระบบกล้ามเนื้อสมบูรณ์ แข็งแรง และสามารถเคลื่อนไหวได้อย่างมีประสิทธิภาพอยู่เสมอ จำเป็นต้องมีการบริหารร่างกายในรูปแบบต่าง ๆ ตามความถนัดและความเหมาะสม เพราะการเคลื่อนไหวที่เพียงพอ จะช่วยกระตุ้นให้กล้ามเนื้อได้ทำงานอย่างเต็มที่ ช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกิน และลดความเสื่อมสภาพของอวัยวะที่เป็นไปตามวัย
นอกจากนี้ก็ไม่ควรละเลยการควบคุมอาหาร และให้ความสำคัญกับการคัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดก่อนจะนำเข้าสู่ร่างกาย อาหารหลักทั้ง 5 หมู่ เป็นสารอาหารสำคัญที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและจำเป็นต่อการเสริมสร้างส่วนของกล้ามเนื้อ รวมไปถึงช่วยลดไขมันให้น้อยลงได้ด้วย โดยเฉพาะสารอาหารประเภทโปรตีน ที่เป็นตัวช่วยในการรักษาและพัฒนากล้ามเนื้อให้แข็งแรงยิ่งขึ้น แถมยังมีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยลดระดับไขมันได้อีกด้วย
ในความจริงแล้ว ไม่ได้มีเพียงโปรตีนเท่านั้นที่เป็นพระเอกด้านการบำรุงกล้ามเนื้อ เพราะร่างกายของเรานั้น ยังต้องการสารอาหารประเภทอื่นอีกมากมาย ทั้งคาร์โบไฮเดรตที่ช่วยเพิ่มพลังงานให้เพียงพอต่อการออกกำลัง ไขมันดี วิตามินและแร่ธาตุก็จำเป็นสำหรับการพักฟื้นหลังออกกำลังกาย
ลิสต์รายชื่ออาหารเพิ่มกล้ามเนื้อ มีอะไรอีกเพียบนอกจากเนื้อสัตว์ ดีต่อใจ แถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ต้องการจะมีกล้ามเนื้อที่แข็งแรง และหวังจะลดการสะสมของไขมันส่วนเกิน การรักษาสมดุลในมื้ออาหารถือเป็นเรื่องที่จำเป็นไม่น้อย แต่เพื่อให้สามารถสัมผัสถึงผลลัพธ์อย่างรวดเร็วขึ้น ก็มี อาหารเพิ่มกล้ามเนื้อที่หากเลือกทานเป็นประจำ ก็จะเข้าไปช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อและลดไขมันในเลือดได้ดีเลยทีเดียว จะมีอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย
- ไข่ทั้งฟอง
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ
- อัลมอนด์
- วอลนัท
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- เฮเซลนัท
- เมล็ดแฟลกซ์
- ถั่วแระญี่ปุ่น
- ถั่วเหลือง
- นมไขมันต่ำ
- คอทเทจชีส
- อกไก่
- ปลาแซลมอน
- ปลาทูน่า
- ควินัว
สารอาหารเหล่านี้ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์หลักไปในทิศทางเดียวกันนั่นคือ ช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อไปพร้อมกับการลดไขมันเลว นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ที่หลากหลาย ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน เพราะบางประเภทเป็นแหล่งโปรตีนราคาถูก ทั้งยังอุดมไปด้วยสารอาหารรองที่จำเป็นอีกเพียบ ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี รวมถึงยังช่วยลดไขมันในร่างกายได้ ทั้งยังให้วิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด
เป็นแหล่งของไฟเบอร์ ช่วยปรับสมดุลทางเดินอาหาร บางชนิดก็มาพร้อมกับสารต้านอนุมูลอิสระช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บางชนิดพร้อมให้พลังงาน ช่วยลดน้ำหนักได้ดี มีส่วนช่วยลดความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อ ทำให้ออกกำลังกายได้นานขึ้น แถมช่วยบำรุงส่วนต่าง ๆ ของร่างกายให้ทำงานอย่างเป็นระบบ ช่วยควบคุมปริมาณไขมันและโซเดียมได้อีกด้วย
บทสรุป ทานอาหารเพิ่มกล้ามเนื้อให้ได้ผลดีที่สุด เลือกทานในปริมาณที่เหมาะสม ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง
เห็นได้ชัดเลยว่าอาหารเพิ่มกล้ามเนื้อที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารที่หาทานได้ง่าย และเป็นอาหารที่นิยมทานกันเป็นปกติในชีวิตประจำวันอยู่แล้ว จึงช่วยยืนยันได้ว่าการดูแลร่างกายให้สมบูรณ์แข็งแรงไม่ใช่เรื่องยาก สามารถเริ่มต้นง่าย ๆ ได้ที่ตัวเรา แต่ที่สำคัญคือไม่ว่าจะเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากน้อยเพียงใด หากเลือกทานในปริมาณที่มากจนเกินไปก็อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้เช่นกัน