5 เมนูอาหารสำหรับ การลดน้ำหนักแบบ IF

สวัสดีค่ะ วันนี้มาเจอกับ FoodSpace อีกเช่นเคยค่ะ วันนี้เราจะมาแนะนำ 5 เมนูอาหารสำหรับ การลดน้ำหนักแบบ IF ทุกวันนี้คนส่วนมากให้ความสำคัญกับสุขภาพและรูปร่างของตัวเองมากยิ่งขึ้น ทำให้มีวิธีการลดน้ำหนักที่หลากหลายเป็นอย่างมากและหนึ่งในนั้นที่จะไม่พูดถึงไม่ได้เลยนั่นก็คือ การลดน้ำหนักแบบ IF ซึ่งเหมาะกับคนขี้เกียจนับแคลอรีและต้องการลดน้ำหนักในระยะยาว แต่จะกินยังไงให้ถูกต้องตามหลักการของ IF ตามไปดูกันเลยค่ะ

การกินอาหารหรือการลดน้ำหนักแบบ IF คืออะไร

IF หรือ Intermittent Fasting คือรูปแบบของการกินที่คนทั่วโลกนิยมใช้กันมานานกว่า 10 ปีแล้ว ซึ่งมีรูปแบบการกินอยู่ 2 แบบ คือ การกำหนดช่วงของการกินและช่วงของการอด โดยคำว่า Intermittent คือ การที่ทำเป็นพัก ๆ ไม่ต่อเนื่อง ส่วน Fasting คือ การจำกัดหรือการงดกินทุกอย่าง

ประโยชน์ของการกินอาหารหรือการลดน้ำหนักแบบ IF

1. ทำให้สมองปลอดโปร่งห่างไกลอัลไซเมอร์

2. ทำให้มีอายุที่ยืนยาว

3. ช่วยลดน้ำหนักได้

4. ส่งผลให้ระบบการเผาผลาญในร่างกายดีขึ้น

วิธีการกินอาหารหรือการลดน้ำหนักแบบ IF 16/8

วิธีการลดน้ำหนักโดยวิธีทำแบบ IF หรือบางคนเรียกว่า Leangains เป็นวิธีการกินอาหาร 8 ชั่วโมง และมีการอดอาหาร 16 ชั่วโมง ซึ่งวิธีนี้เป็นวิธีที่นิยมทำกัน เพราะเป็นวิธีที่สามารถทำได้อย่างยั่งยืน และยังคงกินทุกอย่างได้ตามปกติ แต่เราขอเสริมว่าถึงจะกินทุกอย่างได้ตามปกติก็ควรเป็นเมนูที่ไขมันต่ำและแคลอรีไม่สูงมากนะคะ เพื่อสุขภาพที่ดีอย่างยั่งยืนค่ะ

วิธีการกินอาหารหรือการลดน้ำหนักแบบ IF 16/8 ช่วยลดน้ำหนักอย่างไร

การทำ IF ติดต่อกัน 3 ถึง 24 สัปดาห์ ส่งผลให้น้ำหนักตัวมีการลดลง 3 ถึง 8 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งในช่วงที่เราอดกินทุกสิ่งทุกอย่างระดับอินซูลินจะมีการลดลง แต่ระดับ Growth Hormone จะเพิ่มสูงขึ้น จึงส่งผลให้ร่างกายเกิดการหลั่งฮอร์โมนที่ช่วยในการเผาผลาญไขมันนั่นเองจ้า

วิธีการกินอาหารหรือการทำ IF 16/8 เหมาะกับใคร

คนที่ต้องการลดน้ำหนักในระยะยาว หรือเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานและคนที่เกียจนับแคลอรีในการกินในแต่ละวัน