เมนูอาหาร ไหว้พระแม่ธรณี

สวัสดีค่ะ วันนี้ FoodSpace ก็มีเมนูอาหารเซ่นไหว้พระแม่ธรณีมาฝากทุกคนกันค่ะ การไหว้พระแม่ธรณีหรือที่เรียกกันว่าพีธีกรรมการปงพาหวานพระแม่ธรณีของคนอีสาน เป็นอีกหนึ่งวัฒนธรรมของคนอีสานที่ปัจจุบันกำลังจะเลือนหายไป แต่คนสมัยโบราณจะให้ความสำคัญกับวิฒนธรรมนี้เป็นอย่างมาก เนื่องจากการไหว้พระแม่ธรณี เป็นพิธีกรรมเพื่อบอกกล่าวสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ให้ช่วยปกปักรักษาตนเองและครอบครัว ให้อยู่เย็นเป็นสุข และเพื่อขอให้กิจการต่าง ๆ ที่เราทำราบรื่น ประสบความสำเร็จ และเสริมโชคลาภ บารมี ให้กับผู้ประกอบพิธี การไหว้พระแม่ธรณีหรือปงพาหวานจะใช้อาหารอะไรบ้างนั้นตามไปดูกันเลยค่ะ

ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่

ประวัติพระแม่ธรณี

ครั้นที่พระพุทธองค์ทรงบำเพ็ญเพียรเพื่อที่จะตรัสรู้เป็นพระสัมมาสัมพุทธเจ้า ในตอนนั้นได้ผจญกับเหล่าพวกพญามารทั้งหลาย โดยเหล่าพญามารได้มีการออกอุบายต่าง ๆ เพื่อให้พระพุทธองค์เกิดกิเลสตัณหาแต่ก็ไม่เป็นผล และในตอนนั้นนั่นเอง พระแม่ธรณีได้แสดงปาฏิหาริย์เพื่อปราบเหล่าพญามารโดยการบีบมวยผมเพื่อให้น้ำไหลออกมาท่วมเหล่าพญามารทั้งหลาย ทำให้เหล่าพญามารทั้งหลายพ่ายแพ้ไปในที่สุด

การปงพาหวาน คำว่าปงในที่นี้มีความหมายว่า การวางลงหรือยกลง โดยการวางลงกับพื้นดินจะใช้ในการแก้บน และจะต้องทำในตอนเช้าก่อนเวลา 11 นาฬิกาเท่านั้น 

การบูชาแม่พระธรณี

ให้ตั้งนะโม 3 จบ จากนั้นท่องบทสวดโดยการเริ่มพูดกล่าวว่า พุทธคุณ ธรรมคุณ สังฆคุณ แล้วว่า “อิติปิโสภะคะวาสะวาอะระหัง สุคะโตสวาหะ” สวด 3 จบ แล้วสวดต่อด้วย “ตัสสาเกษีสะโต ยะถาคงคา โสตังปะวัตตันติ มาระเสนา ปฏิฐาตุง อาสักโภนโต ปะลายิงสุปาริมานานุภาเวนะมาระ เสนาปะราชิตาทิโส ทิสัง ปะลายันติ วิทังเสนติอะเสสะโต” ให้สวดอย่างน้อย 3 จบ แต่ถ้าจะให้ดีต้องสวด 21 จบจ้า เพราะกำลังของพระแม่พระธรณี คือ 21

คาถาบทสวดพระแม่ธรณี สามารถใช้อธิษฐานและอาจจะทำน้ำมนต์มาแก้คุณเสนียด หรือถ้ามีศัตรูให้เราเขียนชื่อแล้วนำแม่ธรณีทับไว้ จากนั้นอธิษฐานให้อภัยต่อกัน สวดให้ครบทั้ง 7 วัน ฝ่ายตรงข้ามก็จะแพ้ภัยตัวเองไปและที่สำคัญจะต้องไม่จองเวรจองกรรมต่อกัน

เมนูอาหารเซ่นไหว้พระแม่ธรณี (ปงพาหวานพระแม่ธรณี)

การเตรียมของเซ่นไหว้จะต้องใช้อาหารหรือวัตถุดิบที่ดีที่สุด เพราะถือว่าหากเราให้สิ่งที่ดีเราก็จะได้สิ่งที่ดีกลับคืนมานั่นเอง ส่วนสิ่งที่ต้องเตรียม ได้แก่ ให้เตรียมคำหมาก 4 คำ โดยทั้ง 4 ชิ้น จะต้องทาปูนที่พลูยาสูบ 4 มวน และอาหารต่าง ๆ เช่น ข้าวสวยหรือข้าวเหนียว 1 จาน ซึ่งจะต้องหุงใหม่หรือนึ่งใหม่ไม่ผ่านการรับประทานมาก่อน น้ำอ้อยหรือน้ำตาล ใบตองที่สะอาด น้ำเปล่า 1 แก้ว น้ำหวาน 1 แก้ว เหล้า 1 แก้ว เบียร์ 1 แก้ว ตามด้วยธูป 5 ดอก เทียน 2 ดอก และดอกไม้ 5 คู่ 

1.ข้าวเหนียว

2.น้ำตาล

การไหว้พระแม่ธรณีหรือการปงพาหวาน เป็นเพียงพิธีหนึ่งที่เกิดจากความเชื่อของคนสมัยก่อน แต่ยังไงการที่คนเราจะได้รับสิ่งดี ๆ เราต้องรู้จักการให้คนอื่นก่อนค่ะ เราถึงจะได้รับตอบแทนกลับมา สำหรับวันนี้ FoodSpace ต้องขอตัวลาไปก่อน เมนูอาหารต่อไปจะเป็นอะไร ต้องติดตามอีพีต่อไปค่ะ สวัสดีค่ะ