เทรนด์สุขภาพในนาทีนี้ไม่มีอะไรไฟลุกไปมากกว่า ฟาร์มผักในเมือง ที่กำลังอยู่ในกระแสความนิยมของคนทั่วโลก ด้วยรูปแบบการใช้ชีวิตของคนส่วนใหญ่ที่เปลี่ยนไป สังคมเมืองที่มีข้อจำกัดในเรื่องของพื้นที่ พิษเศรษฐกิจ และความต้องการที่จะสร้างความมั่นคงด้านอาหาร ทำให้การปลูกผักกินเอง ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมืองได้ไม่น้อย ยิ่งในช่วงที่ผ่านมา เราต้องพบเจอกับการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส จึงจำเป็นจะต้องกักตัวอยู่ในบ้านตามมาตรการของรัฐ ผู้คนจึงหันมาใช้เวลาว่างไปกับกิจกรรมที่ชื่นชอบเพื่อผ่อนคลายความตึงเครียด บวกกับเทรนด์การดูแลสุขภาพที่กำลังมาแรง ทำให้ผู้คนหันมาใส่ใจกับความปลอดภัยของอาหารมากขึ้นด้วย การปลูกผักกินเองจึงกลายมาเป็นตัวเลือกที่จะทำให้ได้มาซึ่งผักสด ใหม่ และสะอาดโดยไม่ต้องไปถึงร้านสะดวกซื้อ ช่วยประหยัดงบ ไม่ต้องกลัวว่าจะขาดแคลนอาหาร เพียงแค่เดินไปที่สวนผักส่วนตัวก็มีวัตถุดิบพร้อมเข้าครัวรออยู่มากมาย
แชร์เคล็ดลับการทำ ฟาร์มผักในเมือง สำหรับชาวสวนคนเมืองมือใหม่ เริ่มต้นง่าย ๆ ดีที่ตัวเราเอง
เชื่อว่าชาวเมืองหลายคนเริ่มตั้งคำถามกันแล้วว่า ในเมื่อมีร้านสะดวกซื้ออยู่ใกล้บ้านแล้วจะปลูกผักกินเองไปทำไม เราจะขอตอบคำถามนี้ให้ชัดเจนด้วยการยกตัวอย่างให้เห็นภาพ ลองคิดตามง่าย ๆ ว่า ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น ทั้งเหตุการณ์น้ำท่วม แห้งแล้ง หรือไวรัสแพร่ระบาด ซึ่งมักส่งผลต่อความต้องการอาหารทั้งสิ้น การที่เรามีแหล่งอาหารใกล้ตัวก็จะช่วยให้ไม่ต้องพบเจอกับวิกฤต แน่นอนว่าการจะทำฟาร์มผักในเมือง อาจทำให้ใครหลายคนเกิดความกังวล เพราะมีพื้นที่ในการปลูกผักกินเองภายในบ้านน้อย แถมยังต้องทำงานวนไปทั้งวันแทบไม่มีเวลาดูแลสวน แต่หากมีความตั้งใจ ไม่ว่าเราจะมีเป้าหมายอะไรก็สามารถทำได้ไม่ยาก โดยอาจจะเริ่มจากการปลูกพริก ปลูกกะเพราอย่างละต้นก็นำประกอบอาหารได้หลายเมนูแล้ว
ช่องทางการสร้างธุรกิจที่ทำเงินได้ทุกวัน ขายง่าย ได้จริงหลังทดลองปลูกกินเอง
เมื่อความต้องการอาหารเพิ่มมากขึ้น บวกกับเทคโนโลยีการทำการเกษตรที่มีการพัฒนาอย่างก้าวกระโดด ทำให้ฟาร์มผักในเมืองเป็นมากกว่า การปลูกผักกินเองในบ้านธรรมดา ๆ แล้ว แต่กำลังก้าวเข้าสู่ภาคธุรกิจที่สามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้ไม่ยาก เพียงแค่ต้องเพิ่มผลผลิตให้มากกว่าที่เคย แต่ยังคงคุณภาพของวัตถุดิบไว้ เพียงเท่านี้ก็จะเป็นแหล่งทำเงินที่มั่นคงและยั่งยืนแล้ว
