สวัสดีค่ะ กลับมาเจอกับ Foodspace อีกเช่นเคย สำหรับเมนูอาหารในวันนี้ คือ สลัดผลไม้ เป็นอีกเมนูที่คนรักสุขภาพพลาดไม่ได้เลยจ้า ซึ่งเมนูนี้กำลังเป็นที่นิยมของคนในปัจจุบันเพราะนอกจากจะอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพมากอีกด้วย สำหรับในวันนี้เราจะจะเลือกใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวออกหวาน ผสมกับกล้วยที่มีรหวานสักหน่อย เพื่อเพิ่มความอร่อย แต่ก็ยังไม่ทิ้งรูปแบบที่ว่า อร่อยแล้วต้องดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ เพื่อเป็นการไม่เสียเวลาตามไปดูวัตถุดิบและวิธีการทำกันเลยค่ะ ว่าเมนูนี้จะทำง่ายหรือยากแค่ไหนไปดูกันเลยจ้า
วัตถุดิบในการทำ “สลัดผลไม้”
1. สตรอว์เบอร์รี 4-5 ผล
2. กีวี 4 ผล
3. สับปะรด 1 ผล
4. กล้วย 4 ผล
5. มายองเนส
6. งาขาวคั่ว 1 ช้อนชา
7. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่อบแล้ว 20 กรัม
8. อัลมอนด์สไลด์ที่อบแล้ว 20 กรัม
สำหรับเมนูนี้ที่เราพาทุกคนไปทำ มีการดัดแปลงและปรับเปลี่ยน เพื่อให้ง่ายต่อการทำ สะดวก และรวดเร็ว เหมาะกับคนที่มีเวลาทำอาหารน้อยและต้องการดูแลสุขภาพของตัวเองค่ะ รับรองว่าต้องอร่อยและถูกปากแน่นอนจ้า ว่าแล้วเราไปดูวิธีการทำกันเลยจ้า
วิธีการทำ “สลัดผลไม้”
1. หั่นผลไม้ที่เตรียมไว้ ได้แก่ สตรอว์เบอร์รี กีวี กล้วย และสับปะรดให้มีขนาดที่พอดีคำ
2. ใส่งาขาวคั่ว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่อบแล้ว และอัลมอนด์สไลด์ที่อบแล้วลงไป
3. ใส่มายองเนสลงไป จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ และสามารถตกแต่งจานให้สวยงามเพิ่มเติมได้เลยค่ะ
โอ้โห! ขั้นตอนการทำก็ดูจะง่ายแสนง่าย แถมยังตามมาด้วยความอร่อยที่ดูจะไม่ธรรมดา แล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยจ้า เหมาะสำหรับสาย Healty เลยล่ะค่า ทำง่าย องค์ประกอบน้อย แต่ประโยชน์เยอะนะคะ ว่าแต่เมนูนี้จะดีต่อสุขภาพอย่างไรไปดูกันเลยจ้า
ประโยชน์ที่ได้รับจากการรับประทาน “สลัดผลไม้”
สตรอว์เบอร์รี มีสารที่ช่วยในการเสริมสร้างคอลลาเจน เสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรค ทั้งยังช่วยในเรื่องบำรุงระบบประสาทและสมอง ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยใส เปล่งปลั่ง ดูดีขึ้นอีกด้วยค่ะ
กีวี เป็นผลไม้ที่มีสารในการกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนที่จำเป็นต่อผิวของเราอีกด้วยค่ะ
กล้วย แก้อาการท้องผูก ช่วยรักษาไมเกรน บำรุงสายตา มีโพแทสเซียมสูง
ว้าว! ประโยชน์ต่อร่างกายมากมายขนาดนี้ ต้องรีบจัดสักจานแล้วจ้า ทุกคนอย่าลืมลองไปทำเมนูอาหารที่เรานำมาฝากดูกันนะคะ
นอกจากนี้เรายังมีเมนูอื่น ๆ อีกมากมายให้ได้ติดตาม และได้ลองทำกันที่ FoodSpace.life สำหรับวันนี้เราต้องขอตัวลากันไปก่อน แล้วพบกันใหม่ EP. หน้า สวัสดีค่ะ
