ใครที่เป็นสายรักสุขภาพ ต้องกินอาหารที่ดีมีประโยชน์ ไม่มัน ไม่ทอด ไม่ปรุงเยอะจนเกินไป FoodSpace ขอแนะนำนี่เลย สุกี้โรล เมนูสุขภาพสำหรับคนเฮลตี้ ทำเองได้ง่าย ๆ ทำอาหารไม่เก่งก็ทำได้ การันตีความอร่อยขั้นสุด แถมยังเป็นเมนูที่ไม่ทอด ไม่มัน กินได้เต็มที่แบบไม่ต้องกลัวอ้วน ไม่มีแป้ง ทำกินได้บ่อย ๆ อร่อยไม่เบื่อ เพราะสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามความชอบ ใครที่เป็นมือใหม่สายเฮลตี้ต้องลอง ฝึกทำเมนูนี้ไว้ ยังไงก็รอด เมนูนี้ทำอย่างไร ตาม FoodSpace ไปดูเลย!
วิธีการทำ สุกี้โรล แบบละเอียดยิบ ทำตามสเต็ปไปรับรองว่าได้ชัวร์
ส่วนประกอบในการทำสุกี้โรลนั้น ใช้เพียงแค่ผักกาดขาวหรือผักกะหล่ำ เห็ดเข็มทอง เนื้อสัตว์ตามความชอบ ซอสปรุงรส น้ำมันหอย เกลือ และสิ่งที่สำคัญนั่นก็คือน้ำจิ้มสุกี้ เอาไว้จิ้มกินตอนเสิร์ฟนั่นเอง และวิธีการทำ อาหารคลีน เมนูนี้ ทำได้โดย
1. สายอาหารคลีน ให้หมักเนื้อสัตว์ด้วยซอสปรุงรสและน้ำมันหอย อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อเนื้อสัตว์ประมาณ 100 กรัม หรือมากกว่า ใส่พริกไทย เกลือ 1 หยิบมือ ส่วนถ้าใครอยากให้มีรสชาติหวานเข้ามาหน่อย ก็สามารถเติมน้ำตาลได้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน และหมักทิ้งไว้ 10 นาทีขึ้นไป
2. นำผักกาดขาวหรือกะหล่ำปลีมาดึงออกเป็นใบ ๆ แล้วนำไปลวกให้พอสุก เพื่อที่เวลานำมาห่อนั้นจะได้ห่อได้ง่ายขึ้น ลวกเรียบร้อยก็นำไปแช่ในน้ำเย็น ยกขึ้นมาสะเด็ดน้ำตั้งพักไว้
3. ขั้นตอนต่อไปก็เป็นขั้นตอนการห่อแล้ว นำผักที่ลวกแล้วมาแผ่ออกให้เต็มใบ ใส่เนื้อสัตว์ลงไปประมาณ 1/3 ของใบ โดยไม่ต้องให้ชั้นของเนื้อสัตว์หนาจนเกินไป ใส่เห็ดเข็มทองลงไปตรงกลางเพื่อเพิ่มเท็กเจอร์เวลาเคี้ยว บอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารคลีน ที่เด็ดสุด ๆ หลังจากนั้นก็ให้ห่อผักปิดให้สนิท พยายามอย่าให้มีรอยแตก และอย่าลืมกดให้แน่น ๆ เพื่อที่เวลาหั่นออกมาจะได้สวยงามและกินง่าย
4. ตั้งไฟกลาง รอให้น้ำเดือด หลังจากนั้นก็นำสุกี้ที่เราม้วนไว้ไปนึ่ง โดยใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที เท่านี้ก็ได้เมนูสุกี้ม้วน อาหารคลีน สุดง่ายมากินกันแล้ว
เทคนิคห่อสุกี้โรลให้ปัง ตัดมาก็ถ่ายรูปสวย แถมยังกินอร่อย ไม่มีหลุด
สำหรับเทคนิคการห่ออาหารคลีนจานเด็ดให้แน่น ๆ สวยปัง แม้ตัดมาถ่ายรูปก็ไม่มีหลุดนั้น FoodSpace แนะนำว่าให้ใส่เนื้อสัตว์ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่เยอะจนเกินไปจนห่อไม่ได้ แต่ก็ไม่น้อยจนเกินไป เดี๋ยวจะทานไม่อร่อย วิธีการห่อนั้น ให้นำผักส่วนเกินด้านซ้ายและด้านขวาพับเข้ามาก่อน แล้วค่อยเริ่มห่อ ปิดหัวปิดท้ายไว้ เวลาห่อก็ให้ค่อย ๆ กดให้แน่น กดจนแน่ใจว่าทุกอย่างได้ถูกผักรัดไว้ให้เข้าที่ หลังจากเสร็จ คุณก็จะได้เมนูอาหารคลีน น้องสุกี้โรลที่ตัดออกมาสวยงาม ถ่ายรูปอวดลงโซเชียลแบบเป๊ะปังได้ชัวร์ ๆ
อาหารเพื่อสุขภาพนั้นดีต่อสุขภาพร่างกาย แต่ที่ Lottosod96 นั้นดีต่อใจ เพื่อที่นี่คุณจะได้เสี่ยงโชค เสี่ยงดวง ร่วมสนุกลุ้นรับเงินรางวัลก้อนโตกันได้แบบไม่อั้น เว็บไซต์คูณภาพที่มาแรงที่สุดในขณะนี้ ที่คุณต้องเข้าไปสัมผัสด้วยตัวคุณเอง อย่าลืมแวะมาทักทายกันนะ พลาดแล้วคุณจะเสียใจ
