วัตถุดิบอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ควรมีติดตู้เย็น

อาหารเพื่อสุขภาพเป็นอาหารที่กำลังได้รับความนิยม เพราะคนเริ่มหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น แต่เมื่อเราอยากทำอาหารเพื่อสุขภาพกิน แต่ตู้เย็นของเราก็ไม่มีวัตถุดิบที่ดีพอ วันนี้ Foodspace จะมาแนะนำ วัตถุดิบอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ทุกคนควรมีไว้ติดตู้เย็น เพื่อความสะดวกเวลาทำอาหาร เราจะได้ไม่มีข้ออ้างกับตัวเองในการกินอาหารเพื่อสุขภาพอีกต่อไป เพราะตู้เย็นของเรา จะเต็มไปด้วยวัตถุดิบอาหารเพื่อสุขภาพค่ะ วัตถุดิบที่ควรมีติดตู้เย็นจะมีอะไรบ้าง ไปติดตามกันได้เลยค่ะ

วัตถุดิบอาหารเพื่อสุขภาพที่ควรมีติดตู้เย็น

ไข่ไก่

ไข่ไก่เป็นวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหารที่ทุกบ้านต้องมีค่ะ ไม่มีไม่ได้ เพราะไข่ไก่สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนูมาก และที่สำคัญแต่ละเมนูที่ทำก็ไม่ได้ยากหรือซับซ้อนจนเกินไปค่ะ ทำให้การทำเมนูไขเป็นเรื่องง่าย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายค่ะ หากใครยังไม่มีไข่ไก่ติดตู้เย็น รีบไปหาเอาไว้เลยค่ะ มีแล้วสะดวกสบายอย่างแน่นอน

นมสด

คนไทยนั้นให้ความสำคัญกับนมสดในระดับที่น้อยมาก เมื่อเทียบกับต่างชาติที่ให้ความสำคัญกับนมมาก จริง ๆ แล้วนมมีประโยชน์และสารอาหารที่ร่างกายต้องการในปริมาณที่มาก และนมก็มีหลายประเภทอีกด้วย ทำให้ไม่แปลกที่คนรักสุขภาพ จะต้องมีนมติดตู้เย็น นอกจากจะดื่มได้ทันทีแล้ว นมยังสามารถนำไปประกอบอาหารอื่น ๆ ได้อีกหลากหลายเมนู รวมถึงการทำอาหารง่าย ๆ กินร่วมกับซีเรียลก็อร่อยไปอีกแบบ แต่สิ่งที่ควรระวังคือ ในบางคนไม่สามารถย่อยแลคโตสที่อยู่ในนมได้ ซึ่งอาจจะทำให้เกิดอาการท้องอืดได้เช่นกัน  ซึ่งก็ต้องเลือกกินนมที่ปราศจากแลคโตสเป็นการทดแทนค่ะ อิ่มท้องและยังมีประโยชน์อีกมากมายเลยค่ะ

ธัญพืช

ธัญพืชที่เราจะพูดถึงในวันนี้รวมขนมที่เป็นถั่วด้วยนะคะ พืชตระกูลถั่วเราสามารถหยิบออกมาทานได้ทันทีเวลาที่เรารู้สึกหิวโดยที่ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น เพราะว่าพืชตระกูลถั่วนั้นเต็มไปด้วยโปรตีน เราสามารถกินคู่กับนมในตอนเช้าของวันที่เร่งรีบก่อนออกไปทำงาน สามารถทานคู่ซีเรียลและโยเกิร์ตได้ด้วยนะคะ ช่วยเพิ่มรสชาติได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ นอกจากนี้เมื่อเราเก็บธัญพืชไว้ในตู้เย็น ยังช่วยดับกลิ่นของตู้เย็นได้อีกด้วยนะคะ

มะนาว

มะนาวเป็นผลไม้ที่ให้รสเปรี้ยวและมีวิตามินซีสูง มีประโยชน์หลากหลายเลยค่ะ เนื่องจากมะนาวช่วยให้เจริญอาหารและสามารถใช้ประกอบอาหารได้หลายเมนู มะนาวจึงเป็นวัตถุดิบที่คนรักสุขภาพควรมีติดตู้เย็นเอาไว้ค่ะ 

วัตถุดิบแต่ละอย่างที่เราได้แนะนำไป หาได้ไม่ยากเลยค่ะ ทุกวันนี้มีขายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไปทุกอย่างเลย แต่จะดีกว่า หากเรามีติดตู้เย็นไว้ เพราะสามารถใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู แถมยังสามารถกินได้ทันทีอีกด้วย เชื่อเราค่ะ “มีไว้ อุ่นใจกว่า”