โจ๊กไข่ขาว สุดยอดเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่สายเฮลตี้ต้องเลิฟ พลาดไม่ได้ต้องลองตำตาม

โจ๊กไข่ขาว ถูกจัดให้เป็นหนึ่งในสุดยอดเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ถูกใจสายเฮลตี้มากที่สุด เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารคีโตยอดฮิต สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารงดแป้ง เพื่อดูแลรูปร่างอยู่นั้น เมนูนี้จัดว่าเหมาะสมมากถึงมากที่สุดเลยก็ว่าได้ เพราะเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน นอกจากเนื้อสัตว์แล้วนั้น การทานไข่เป็นวิธีทดแทนสารอาหารประเภทโปรตีนแบบเน้น ๆ ได้ดีที่สุด ที่สำคัญยังสามารถนำมาประกอบเมนูอาหารเพื่อสุขภาพได้อีกเพียบ อร่อยง่าย แถมมีประโยชน์ด้วย วันนี้ FoodSpace จะพาทุกคนไปเข้าครัว ลองทำเมนูยอดฮิตเมนูนี้ด้วยตัวเอง ฉบับง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก ทำเองได้ที่บ้าน แต่ก่อนจะไปเริ่มต้นขั้นตอนการทำ ตามเรามาส่องประโยชน์ที่จะได้รับจากเหล่าวัตถุดิบในเมนูนี้กันก่อน

รับคุณประโยชน์แบบจัดหนักจัดเต็ม ในเมนูโจ๊กไข่ขาว โปรตีนเน้น ๆ ไม่ว่าจะเป็นสายไหนก็ต้องถูกใจสิ่งนี้

โจ๊กไข่ขาว เป็นหนึ่งในเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ แคลอรีต่ำ โปรตีนสูงปรี๊ด สามารถทำได้ง่าย ๆ ตั้งเตาเบา ๆ ก็ได้รับคุณประโยชน์จากไข่ไก่ไปแบบเต็ม ๆ คำ โดยสูตรโจ๊กที่เรานำมาฝากกันวันนี้จะประกอบด้วยวัตถุดิบหลักคือ ไข่ขาวและหมูสับผักชี ทำเป็นมื้อเช้าก็ได้ มื้อเย็นก็ดี อิ่มท้อง อยู่นาน ได้โปรตีนเน้น ๆ ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เหมาะกับสายสุขภาพที่ต้องการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต และน้ำตาลในร่างกาย 

ชวนไปทำโจ๊กไข่ขาว เมนูสะดวกทันใจ วัตถุดิบน้อย ขั้นตอนและวิธีการทำไม่ซับซ้อน

วัตถุดิบสำหรับทำ โจ๊กไข่ขาว

– ไข่ไก่ 1 ใบ 

– ไข่ขาว 150 กรัม 

– หมูบด 50 กรัม 

– ผักชี 100 กรัม

– ขิง 10 กรัม 

– ต้นหอมซอย 10 กรัม 

– น้ำปลา 1 ช้อนชา 

– ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา 

– พริกไทย ตามชอบ

ขั้นตอนการทำน้ำซุป เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ 

– เริ่มต้นจากการนำผักชีไปล้างให้สะอาดก่อน แล้วจึงนำมาสับให้ละเอียด

– เมื่อเตรียมผักชีเรียบร้อย ให้นำมาผสมกับเนื้อหมูบดแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสถั่วเหลือง และพริกไทย จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน

– ตั้งน้ำในหม้อให้เดือด แล้วค่อย ๆ ปั้นเนื้อหมูบดผักชีที่เตรียมไว้ในขั้นตอนก่อนหน้าใส่ลงไป รอจนสุกแล้วจึงปิดไฟพักไว้

ขั้นตอนการทำ โจ๊กไข่ขาว

– เริ่มด้วยการแยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกันก่อน จากนั้นนำส่วนผสมไข่ขาวทั้งหมดมาเติมน้ำให้สัดส่วน 1:1 ตั้งบนไฟอ่อนถึงปานกลาง แล้วให้ทำการคนแบบไว ๆ ไปเรื่อย ๆ ระวังอย่างให้ไหม้

– เมื่อตัวไข่ขาวเริ่มเป็นเนื้อเหนียวข้น ให้ลดระดับไฟลงมาเป็นไฟอ่อน จากนั้นใส่หมูสับที่เตรียมไว้ตามลงไป คนให้เข้ากัน หากโจ๊กหนืดเกิดไปก็สามารถเติมน้ำซุปที่ต้มหมูสับลงไปได้

อาหารเพื่อสุขภาพนั้นดีต่อสุขภาพร่างกาย แต่ที่ Lottosod96 นั้นดีต่อใจ เพื่อที่นี่คุณจะได้เสี่ยงโชค เสี่ยงดวง ร่วมสนุกลุ้นรับเงินรางวัลก้อนโตกันได้แบบไม่อั้น เว็บไซต์คูณภาพที่มาแรงที่สุดในขณะนี้ ที่คุณต้องเข้าไปสัมผัสด้วยตัวคุณเอง อย่าลืมแวะมาทักทายกันนะ พลาดแล้วคุณจะเสียใจ