เอาใจสายอาหารญี่ปุ่นด้วยซูชิสายพาน หรือที่หลาpคนคุ้นเคยกันในชื่อ “ไคเต็นซูชิ” นวัตกรรมสุดล้ำที่นำเสนอสัญลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่นอย่างซูชิ ให้กลายมาเป็นอาหารที่หาทานได้ง่าย แถมราคาไม่แพง ไม่ว่าใครก็สามารถลิ้มลองรสชาติอันโดดเด่น สัมผัสเสน่ห์ความอร่อยแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นได้จากจานซูชิคำโตพร้อมเสิร์ฟ ที่ลำเลียงผ่านสายพานมายังโต๊ะของคุณ ชื่นชอบข้าวปั้นหน้าไหนก็สามารถเลือกหยิบได้อย่างสะดวก เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในเทรนด์ที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ทั้งในประเทศญี่ปุ่นและไทย เพราะไม่จำเป็นต้องเดินทางไกลไปกินถึงเมืองนอก ก็มีอาหารรสชาติดีส่งตรงจากญี่ปุ่นให้เลือกทานใกล้บ้านแล้ววันนี้ ไคเต็นซูชิจะมีประวัติความเป็นมาอย่างไร และมีร้านไหนที่น่าสนใจบ้าง FoodSpace จะพาทุกคนไปสำรวจกันที่ ไปติดตามกันได้เลย
เปิดตำนานความอร่อย ทำความรู้จักประวัติของ ซูชิสายพาน ไอเดียที่เกิดขึ้นมายาวนานและยังคงอยู่
ซูชิสายพาน หรือร้าน ไคเต็นซูชิ เปิดให้บริการเป็นแห่งแรกในญี่ปุ่นเมื่อ 60 ปีก่อน โดยตั้งชื่อร้านว่า “Mawaru Genroku sushi” อยู่ในเมืองฮิงะชิโอซาก้า จังหวัดโอซาก้า ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากสายพานที่ใช้ลำเลียงเบียร์ในโรงงาน จึงนำมาเป็นไอเดียสายพานอาหารที่ติดกับเคาน์เตอร์ภายในร้าน จนได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในเวลาต่อมา และทำการขยายสาขาไปมากกว่า 200 สาขาในปัจจุบัน เป็นความสำเร็จที่เราต่างก็ภาคภูมิใจ เพราะทำให้ทุกคนมีโอกาสได้สัมผัสถึงรสชาติอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นได้ในราคาย่อมเยา
หลังจากซูชิสายพานเป็นที่รู้จักของสายกินทั่วโลก ร้านไคเต็นซูชิแต่ละภูมิภาคก็ได้ทำการดัดแปลง ปรับและประยุกต์สูตร รวมถึงวัตถุดิบที่นำมาทำหน้าซูชิให้มีรสชาติที่ทานง่าย ถูกปากคนในประเทศตัวเองมากขึ้น นั่นเอง แต่ก็ไม่ได้ทิ้งความเป็นอาหารญี่ปุ่นไปแต่อย่างใด นี่จึงกลายเป็นสีสันที่น่าลิ้มลองของซูชิรูปแบบใหม่นี้ นั่นเอง
พาส่องร้านอาหาร ซูชิสายพาน ในไทย ร้านไหนดี ร้านไหนเด็ด ตามไปตำพิกัดยอดฮิตได้ที่นี่!
แน่นอนว่าประเทศไทย ก็ไม่พลาดที่จะเปิดให้บริการร้านซูชิสายพาน เพื่อตอบโจทย์นักชิมทั้งหลายให้ได้มีโอกาสลิ้มลองรสชาติความอร่อยแบบญี่ปุ่นได้ง่าย ๆ ใกล้บ้าน โดยร้านไคเต็นซูชิที่มีชื่อเสียงในไทยก็มีอยู่หลายร้านเหมือนกันทั้ง
- Sushi Den ที่มาพร้อมกับวัตถุดิบสุดพรีเมียมในราคาเป็นกันเอง ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยและความสดใหม่ของวัตถุดิบ
- Heiroku Sushi เสิร์ฟซูชิคำโตแบบต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ ๆ แถมยังมีหน้าซูชิมากมายให้เลือกทาน ราคาไม่แพงจนเกินไป อร่อย สดใหม่ ถูกใจคนชอบอาหารญี่ปุ่นแน่นอน
- Sushi Exprees ตำนานซูชิจานละ 30 บาท ความคุ้มค่าในราคาที่ลูกค้าจะไม่มีคำว่าผิดหวังในรสชาติแสนอร่อยชัวร์ ๆ
