สวัสดีค่ะ วันนี้ FoodSpace จะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับ “3 เมนูเกี๊ยวสุดแซ่บ” เกี๊ยวเป็นอาหารที่หาทานง่าย และมีให้เราเห็นโดยทั่วไปในประเทศไทย แต่ละที่ก็จะมีเอกลักษณ์และรสชาติที่แตกต่างกันออกไป ทำให้การทานในแต่ละครั้ง เราจะได้รสสัมผัสที่แตกต่างกันออกไปอย่างหลากหลาย เพื่อเป็นการไม่เสียเวลา เราจะพาทุกคนไปดูกันว่าจะมีเมนูไหนบ้าง และแต่ละเมนูมีความน่าสนใจอย่างไร ตามไปดูกันเลยจ้า
ประวัติความเป็นมาของเกี๊ยว
เกี๊ยวมีลักษณะเป็นทรงกลม โดยคำว่า กลม ภาษาจีนจะใช้คำว่า “เอวี๋ยน” จะออกเสียงคล้ายกับคำว่า ถวน เอวี๋ยน ที่มีความหมายว่า การกลับมาอยู่ร่วมกัน หรือการคืนสู่เหย้า โดยคนจีนในสมัยก่อนจะมีการย้ายถิ่นที่อยู่อาศัยอยู่เสมอ เมื่อถึงเวลาตรุษจีนสมาชิกในครอบครัวทุกคนจะกลับมารวมตัวกัน และจะชอบห่อเกี๊ยวเพื่อที่จะได้รับประทานร่วมกัน การรับประทานอาหารร่วมกันแสดงให้เห็นถึงความสมัครสมานของคนในครอบครัวและจะอยู่ด้วยกันตลอดไป นอกจากนี้ลักษณะรูปร่างก็ยังมีความคล้ายกับเงินในสมัยโบราณ คนจีน จึงทำให้นิยมรับประทานกัน เพื่อให้ปีนี้เป็นปีที่หาเงินได้มาก ๆ และมีแต่สิ่งดี ๆ มีชีวิตที่ดีขึ้น
อาหารอร่อย ๆ เด็ด ๆ “3 เมนูเกี๊ยวสุดแซ่บ”
1. เกี๊ยวอบชีส
เมนูนี้เป็นเมนูอาหารที่หอมกรุ่น อร่อยนุ่มหนุบหนับ พอดีคำ รับรองว่าใครได้ลองกินต้องติดใจในเมนูนี้แน่นอนจ้า นอกจากนี้ชีสยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่น ช่วยในการบำรุงกระดูกให้แข็งแรง และช่วยในการลดความเสี่ยงการเกิดโรคกระดูกพรุน และยังช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอล รวมทั้งช่วยในการลดน้ำหนักได้อีกด้วย
2. เกี๊ยวไส้กุ้ง
เมนูนี้นอกจากจะอร่อยด้วยรสชาติของแป้งกับกุ้งที่เข้ากันอย่างลงตัวแล้ว ยังมีความหนุบหนับชุ่มฉ่ำอีกด้วย ถ้าหากเรานำไปรับประทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด รับประกันได้เลยว่าซี๊ดสุด ๆ ไปเลยจ้า นอกจากนี้กุ้งยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ได้แก่ เหล็ก โซเดียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม สังกะสี วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินอี และโพแทสเซียม
3. เกี๊ยวทอดไส้กล้วยหอมนูเทลล่า
เมนูนี้เป็นเมนูอาหารที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี เพราะนอกจากจะเป็นเมนูที่อร่อยแล้ว กล้วยหอมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายอีกด้วย โดยกล้วยหอมช่วยลดการเกิดแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ ช่วยในการคลายเครียด ช่วยในการเพิ่มพลังสมอง ลดอารมณ์หงุดหงิด ช่วยในการลดความดันโลหิต และช่วยในการบำรุงระบบประสาท
เมนูอาหารที่เรานำมาฝากทุกคนในวันนี้เป็นยังไงกันบ้างคะ ถูกอกถูกใจกันไปเลยใช่หรือไม่คะ ส่วนเมนูต่อ ๆ ไป เราจะมีเมนูอะไรมาฝากอีก ฝากติดตามกันด้วยนะคะ สำหรับวันนี้ สวัสดีค่ะ
